Мифы рыбной отрасли и рыбный индустриальный парк в Подмосковье — интервью с членом Подмосковной «ОПОРЫ РОССИИ» Олесей Поповой
Как случилось, что в стране снижается потребление рыбы, хотя Россия обладает огромными рыбными ресурсами? Как популяризировать тренд потреблять больше этого ценного продукта и правда ли, что дешевая рыба менее полезная, чем дорогая? Как будет выглядеть первый в стране рыбный индустриальный парк и чем живет рыбная индустрия сегодня? Все секреты этого бизнеса в эксклюзивном интервью с членом Подмосковной «ОПОРЫ РОССИИ», руководителем компании «Фуд Тим» Олесей Поповой.